而烧心的熟茶，基本已经碳化，普洱茶是大众茶吗即便量和围不大，普洱茶的明星产地但一旦混合掺杂大堆里面，泡出来的茶仍然会苦。因此，烧堆对熟茶口感滋味会大打折扣，喝起来也必然会有点苦。苦从何而来？ 相信喝过普洱生茶的茶友，不能所有的人，也得有99%的人，感受到过茶的苦味。导致很多茶友疑惑，这茶叶到底是好还是不好？普洱生茶有苦味是怎么回事？什么样的普洱茶是好的。
口苦是指口中有苦味.多见于急性炎症，以肝，胆炎症为主。有茶友私信咨询:“普洱茶苦味的原因”。 说到普洱茶的苦味，不由就想起了一句话“不苦不涩不为茶。”你有没有这样的经历，喝到苦涩重的茶时。
普洱茶熟茶冲泡对方法有着极大的讲究，不仅是手法，就连水、出快慢都有很大关系。 对于新普洱茶熟茶来说，水过高，出稍慢，不仅有渥堆味之外，苦味也会加重。总之苦为味道，普洱茶熟茶和生茶涩为感受。茶叶出现苦涩味的原因，可能是茶叶本身内含物质，也可能是制茶工艺造成的。 同为古树茶，云南白茶不杀不揉，“苦涩感”不明显。
普洱茶如果出现了工艺苦，那就代表这款茶的制作工艺不过关. 冲泡苦 冲泡苦会出现，普洱茶巧克力茶砖一般是因为将茶泡的浓了. 想要泡好一杯茶，茶具选择，投茶量，茶水比例，浸泡时间。孕妇可以适量的喝白茶，白茶里面含有丰富的氨基酸以及茶氨酸，孕期适当的喝一些有助于提高机体免疫能力。白茶里面含含有丰富的维生素A元。
遇上这么强烈的日阳光，嫩绿的叶片很快被晒红，甚至晒伤，于是这些晒伤成了茶的证明. 除了晒伤的叶片，茶还有一个很明显的特征。普洱茶之苦，主要来源于茶叶的本身和制造过程当中产生的化学变化。出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、儿茶素等成分。
在冲泡过程中，投茶量过大、头几泡茶出慢或出不干净、水过高等，会导致茶过浓，苦涩感持久难化。 另外，大多数人可能对普洱生茶的苦感更容易把握，普洱熟茶相对柔和。在这几大茶类中，普洱茶的生茶种类有一款茶十分特别。它就是普洱茶，普洱在新茶阶苦、涩并存，不像绿茶、红茶，又香又，导致多初次接触普洱茶的人都需要一时间来适应这种独特、新奇的口感。
普洱茶是被分为了生普洱和熟普洱的，生普洱茶和熟普洱的口感以及苦涩的程度都是不一样的。很多朋友可能非常想弄明白云南普洱茶里面的苦和涩究竟是怎么一回事。茶的厚，是由茶叶的内质是否丰富决定的，内质丰富茶就会有厚重之感，内质少则茶寡淡，其实就是指茶的饱满度，这就是为什么古树茶、大树茶、老茶贵的原因。